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생생정보통

녹두 효능 및 부작용

by 쏠쏠한 라이프-쏠라 2021. 8. 13.
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녹두 효능 및 부작용

 

 

녹두는 식이섬유와 단백질이 풍부하게 함유되어 있어 녹두죽이나 빈대떡, 숙주나물 등으로 친숙한 식품입니다.

 

녹두_효능

녹두는 해독기능이 뛰어나고 성질이 차갑기 때문에 열을 내리고 혈압을 안정시켜주는 식품이기도 합니다. 100가지의 독을 풀어준다는 녹두 효능 및 녹두 부작용을 알아보겠습니다.

 

 

 

녹두 효능

 

녹두에는 다양한 아미노산 (아르기닌, 아스파트산, 시스테인 등) 이 함유되어 있어 체내에 쌓인 독소와 노폐물을 배출하고 신진대사가 활발해지도록 도움을 주는 효능이 있습니다.

 

해독을 하는 성질로 인해 식중독이나 숙취를 푸는데도 녹두가 도움이 됩니다.

 

녹두_효능2


녹두는 칼륨도 풍부하게 함유되어 있는데요. 녹두의 칼륨은 체내의 나트륨 배출을 돕고 혈압을 안정시키며 이뇨작용이 뛰어나 부종에도 도움을 줍니다.


​녹두에 포함된 아연과 식이섬유는 인슐린을 분비를 도와 혈당을 안정시키기 때문에 당뇨의 예방 및 치료에도 좋습니다.



​녹두는 철분을 풍부하게 포함하고 있어 녹두를 100그람 섭취하면 하루에 필요한 철분 섭취량의 반을 채울 수 있어 빈혈에도 좋습니다.

 

또한 녹두 껍질에 함유된 항산화 효능이 있는 비텍신과 이소비텍신, 폴라보노이드 성분은 유해한 활성산소를 억제함으로 피부미용과 세포재생, 노화방지에도 도움을 줍니다.


녹두_효능3

 

녹두에 함유된 다양한 영양소 및 필수 아미노산 성분들은 기력이 없을 때 몸의 면역력을 올리고, 피로를 회복하는데도 좋습니다.

 

또한 풍부한 엽산과 리보플라빈은 임산부 및 태아에게도 좋은 성분이며 아이들의 성장에도 좋습니다.

 

 

녹두 부작용

 

녹두 효능을 알아보았는데요. 영양도 풍부하고 다양한 효능을 가진 식품이지만 부작용도 간과할 순 없겠죠. 녹두는 성질이 찬 식품이다보니 차가운 체질을 가진 분들이 다량 섭취하면 설사및 소화불량, 복통 증상이 나타날 수 있습니다.

 

녹두_효능4

 

또한 혈압을 낮추는 성질이 있으니 저혈압이신 분도 주의해서 섭취하셔야 합니다. 해독작용이 뛰어나므로 약을 드시는 중이시라면 잠시 피하시는 것이 좋습니다. 지금까지 녹두 효능 및 녹두 부작용을 알아보았습니다. 감사합니다.

 

 


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